L'épicerie moderne à Toulouse est une épicerie fine chargée d'histoire située au 20, rue Ninau à Toulouse. La boutique, toute en brique rouge typiquement Toulousaine, vous propose des produits et mets d'exceptions, avec une spécialité pour le saumon fumé, le tarama et le caviar. Vous retrouverez à l'Epicerie Moderne, les produits de la maison Barthouil mais surtout, toute la gamme de poivres et d'épices d'Olivier Roellinger dont elle est le distributeur exclusif dans le Sud-Ouest.
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Vous aimez le saumon fumé ? Vous allez trouvez ici les meilleurs saumons à Toulouse. Importé de Norvège, d'Ecosse et de l'Adour, ils sont labellisés e
Du tarama de la maison Barthouil en passant par le caviar de nos régions et d'ailleurs. Sans oublier la poutargue et les oeufs de truites bio. A dégus
Sur Epicerie Salée, retrouvez Blinis par 4, SEL MALDON, SOUPE MAISON MALARTRE potimarron chataigne 480G, SOUPE MAISON MALARTRE aux légumes 480G, ...
Sur Maison Barthouil, retrouvez Foie gras à ma façon, Foie gras mi-cuit au vin jaune, Foie gras mi-cuit Châtaigne et Abricot, Foie gras truffé , ...
Sur A base de truffe noire et blanche, retrouvez Coffret cadeau truffe, Carpaccio de truffe, Crème de parmesan à la truffe, huile de truffe, ...
Sur Champignon séché, retrouvez sachet girolles 40g, sachet morille 28gr, ...
Sur Glaces Philippe Faur, retrouvez Glace foie gras P. Faur, Glace réglisse P. Faur, Glace vanille P. Faur, Sorbet pêche blanche P. Faur, ...
Sur jus de fruit bio artisanal, retrouvez JUS DE POIRE ARTISANAL, JUS DE POMME ARTISANAL, JUS DE CHASSELAT ARTISANAL, PETILLANT POMME FRAMBOISE, ...
Sur Les vins, retrouvez Chablis, domaine jean collet 2015, Quintessence - Corbières - 2015, Rubis - Corbières - 2016, Frontons Flingueurs - 2015, ...
Le meilleur des épices sélectionnées par Olivier Roellinger. Donnez du goût à vos plats avec ce qui se fait de mieux.
Des sels de grande qualité parfumés aux épices et condiments. Vos plats n'auront plus la même saveur, découvrez les sels Roellinger.
Les huiles et vinaigres Roellinger, des assemblages d'huiles et d'épices qui apporteront goût et nouveauté pour vos cuissons et vinaigrettes !
Donnez du piment à vos préparations culinaires avec les piments Roellinger. Importés d'Espagne et du Mexique.
Une alternative au poivre moulu et des 5 baies, découvrez des poivres rares importés d'Inde, d'Asie et de Madagascar.
Des assemblages de poivres inédits et des mélanges de poivres et cacaos. Donnez une touche d'originalité à vos plats.
Découvrez les cousins du poivre, aux notes et parfums d'agrumes comme par exemple le poivre timut.
Vous trouverez une sélections des meilleures vanilles pour aromatiser vos pâtisseries, vos préparations culinaires, et pourquoi pas vos rhum arrangés
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L'EPICERIE MODERNE - Publications
Soirée Tout Canard avec La Maison Barthouil
Soirée autour du canard avec la Maison Barthouil Le 19 octobre, de 20H à 23H.
De 20H à 23H, soirée autour du canard (sur réservation uniquement) : Foie cru, mi-cuit, poelé, en conserves, en terrines, en cassoulet, en confit, en salmis ....Une belle soirée en prévision animé par la maison Barthouil
Réservez en nous contactant directement de la part du site prochetouscommerces.fr.
LA CAVE DE L'EPICERIE MODERNE
L'Epicerie Moderne c'est aussi la possibilité de privatiser notre lieu pour des réunions professionnelles ou apéritifs dînatoires.
N'hésitez pas à nous contacter
CHARCUTERIE SIBILIA
charcuterie Sibilia toujours en magasin
Les charcuteries de la maison Sibilia sont disponibles.
A découvrir avec vos apéros d'été la rosette de Lyon le Jésu et l'excellent pâté en croûte....
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Contacter L'EPICERIE MODERNE Toulouse
Chez L'EPICERIE MODERNE Toulouse, ce sont en tout 160 références produits différentes que vous pouvez commander directement et retirer sur place dont Gravelax maison, Saumon sauvage de Norvège, Cœur de filet de saumon nature ou poivre , Anguille sauvage fumée en filet, Anguille fumée entière, Tarama aux algues bio, Tarama Saint-Jacques, Tarama au piment d'Espelette, Tarama aux truffes, Œufs de saumon sauvage au détail, Œufs de saumon sauvage, Œuf de truite bio, Œufs de cabillaud fumés, SOUPE MAISON MALARTRE lentilles corail et lait de coco 480G, SOUPE DE POISSON, ROUILLE, PATES SAPORI DI NAPOLI SPAGHETTI 500G, PATES SAPORI DI NAPOLI LINGUINE 500G, PATES SAPORI DI NAPOLI GIRELLA 500G, HARICOTS TARBAIS IGP 500G, TERRINES DE LEGUME - Champignons des bois, TERRINES DE LEGUME - betteraves chèvre, TERRINES DE LEGUME - poisfaçon houmous, TERRINES DE POISSON - Saint jacques, TERRINES DE POISSON - Homard, TERRINES DE POISSON - Bar, TERRINES DE POISSON - dorade, HUILE d'OLIVE CASTELAS, HUILE d'OLIVE CASTELAS GINGEMBRE, HUILE d'OLIVE CASTELAS CEDRAT, BISCOTTES LA CHANTERACOISE , GRESSIN FIN, GRESSIN AU SESAME, RIZ CARNAROLI 1KG, AUMONIERE FOIE GRAS, CASSOULET 1,630 KG, CASSOULET 840g, CASSOULET 425g, CEPES DE BORDEAUX A L'HUILE, FOIE GRAS CONSERVE 90G, FOIE GRAS CONSERVE 120G, FOIE GRAS CONSERVE 180G, FOIE GRAS CONSERVE 315G, GARBURE 1490g, GARBURE 800g, GRAISSE DE CANARD, HARICOTS CUISINES 400G, HARICOTS CUISINES 640g, HARICOTS CUISINES 1,510kg, HARICOTS TARBAIS 400G, LENTILLES 400G, LENTILLES 640G, PATE DE CANARD POIVRE VERT, RILLETTES CANARD GM, RILLETTES SAUMON BIO, SALMIS CUISSE CANARD, TERRINE DE LANDAISE, TRIO CANARD, TRIO DECOUVERTE, jus de truffe 50g, pelure truffes noires 12,5g, pelure truffes noires 25g, sel de guérande, tartare olive à la truffe 90g, PETILLANT POMME CERISE, PETILLANT POMME PECHE, Gaillac vieilles vignes - Domaine du moulin - 2014, Jus de Gamay - Complice de loire - 2015, Les castines - 2015, Macon chardonnay - Bret brothers - 2013, Mercurey 1er CRU - Michel Juillot - 2011, Romarine viognier - Domaine Bacquière, POUDRE SÉRINISSIMA, POUDRE DU VOYAGE, POUDRE MARINE, POUDRE DES ALIZÉES, POUDRE GALLO, RETOUR DES INDES, POUDRE DES FÉES, POUDRE DES VERTUS, POUDRE DU TONKIN, POUDRE D'OR, POUDRE DE NEPTUNE, POUDRE DU VENT, POUDRE TRÉSOR OUBLIÉ, POUDRE DES BULGARES, PIMENT FUMÉ DE LA VÉRA, PANNIYOOR, KAMPOT NOIR, VIETNAM NOIR, SARAWAK NOIR, NOBLE DE MADAGASCAR, VOATSIPERIFERY POIVRE SAUVAGE, POIVRE DES CIMES, POIVRE À QUEUE, TAHITI (ÎLE DE RAIATEA), ...
