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L'EPICERIE MODERNE

L'EPICERIE MODERNE
Épicerie fine à Toulouse Jardin des plantes

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Accueil > Épicerie fine > Toulouse > L'EPICERIE MODERNE > Les poudres d'épices


L'EPICERIE MODERNE Jardin des plantes 20 RUE NINAU Toulouse



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Epices Olivier Roellinger - Les poudres d'épices chez L'EPICERIE MODERNE

POUDRE DES BULGARES

Les poudres d'épices

8,15 | les 100g


Composition : sève de palmier, sésame, vanille, lin, safranPour accompagner:pour parfumer les yaourts

POUDRE TRÉSOR OUBLIÉ

Les poudres d'épices

9,55 | le pot 40g


Composition : kombu, nori, noix de muscade, poivre sichuan, sésamePour accompagner:mélange pour pomme de terre

Ces produits ont la cote en ce moment dans ce magasin!

POUDRE DU VENT

Les poudres d'épices

9,55 | le pot 40g


Composition : cardamome, fenouil, cannelle, cumin, épicesPour accompagner:pour épicer le pigenneau ou les pâtes à la crème

POUDRE DE NEPTUNE

Les poudres d'épices

9,55 | le pot 40g


Composition : aneth, fenouil, badiane, algues, sésamePour accompagner:saupoudrer les poissons ou coquillages

POUDRE D'OR

Les poudres d'épices

9,55 | le pot 40g


Composition : coriandre, curcuma, bois d'inde, amchoor, épicesPour accompagner:pour parfumer les huîtres et les coquillages

POUDRE DU TONKIN

Les poudres d'épices

9,55 | le pot 40g


Composition : citronnelle, coriandre, cardamome noire, sel, épicesPour accompagner:pour un bouillon de légumes ou de coquillages

POUDRE DES VERTUS

Les poudres d'épices

9,55 | le pot 40g


Composition : curcuma, poivre, algues, épicesPour accompagner:pour parfumer les potages, légumes pâtes et les sauces

POUDRE DES FÉES

Les poudres d'épices

9,55 | le pot 40g


Composition : macis, zeste de citron, cannelle, épicesPour accompagner:pour parfumer les potages et le bouillon

RETOUR DES INDES

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : curcuma, coriandre, badiane, macis, sichuan…Pour accompagner:le célèbre Saint Pierre, poissons en sauce, lait de coco

POUDRE GALLO

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : genièvre, bois d'Inde, girofle, zeste d'orange…Pour accompagner:toutes volailles et viandes blanches, une blanquette

POUDRE DES ALIZÉES

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : gingembre, sichuan, piment, moutardePour accompagner:une vinaigrette huile d'olive et citron, dans toute salade

POUDRE MARINE

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : fenouil, ajowan, coriandre, ail, épices…Pour accompagner:sur du rouget, dans une soupe de poisson

POUDRE DU VOYAGE

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : sésame, sumac, cannelle, thym, épices…Pour accompagner:envoute les légumes, les crèmes et sauces

POUDRE SÉRINISSIMA

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : girofle, gingembre, maniguette, safran…Pour accompagner:parfume toutes les tomates et ratatouilles

POUDRE CURRY CORSAIRE

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : coriandre, fenugrec, gingembre, curcuma…Pour accompagner:une sauce à la crème, moules marinières, curry divers

POUDRE RÊVE DE COCHIN

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : muscade, coriandre, anis vert, cardamome…Pour accompagner:avec du fromage blanc, des légumes en salade

POUDRE GRANDE CARAVANE

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : cardamome, fenugrec, cannelle, niora, sésame…Pour accompagner:parfume les légumes ou l'agneau, une vinaigrette

POUDRE NÉVIS

Les poudres d'épices

10,00 | le pot 40g


Composition : origan, sauge, paprika, thym, moutardePour accompagner:associée à de la chapelure pour dorer les poissons