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Delect

Delect Vins et spiritueux, caviste à Toulouse Les Minimes

133, avenue des minimes Toulouse 31200 - Les Minimes - 0982388719

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Les meilleurs produits de Delect


Tripel Karmeliet

Les Spéciales

Bière Tripel KarmelietPays : BelgiqueContenance : 75 ou 33 ClDegré d'alcool : 8,4%Type : Belge blonde triple

6,85 | Bouteille 75 Cl


Le Coffret Personnalisé

Coffrets Bières

Une idée cadeau pour offrir ! Achetez ce coffret à personnaliser et composer vous même votre coffret en sélectionnant 8 bières de votre choix à choisir parmi notre large sélection de bières du monde entier !

8,00 | Le coffret seul


St Feuillen blonde

Les Abbayes

Bière St Feuillen blondePays : BelgiqueContenance : 75 ClDegré d'alcool : 7,5%Type : Belge blonde

5,20 | Bouteille 75 Cl


Domaine du Somail Blanc

Vins et spiritueux

Vin Domaine du Somail BlancDépartement : 11Contenance : 75 ClDegré d'alcool : 14%Couleur : BlancCépages : Pays d'Oc & minervois

7,80 | Bouteille 75 Cl


Faro Boon

Les Lambics / Gueuze

Bière Faro BoonPays : BelgiqueContenance : 25 ClDegré d'alcool : 5 %Type : Belge lambic

1,80 | Bouteille 25 Cl


Chimay Brune

Les Trappistes

Bière Chimay BrunePays : BelgiqueContenance : 33 ClDegré d'alcool : 7%Type : Belge Brune

2,50 | Bouteille 33 Cl


Bière Aecht Schlenkerla Rauchbier MärzenPays : AllemagneContenance : 50 ClDegré d'alcool : 5,1 %Type : Brune / Noire

3,00 | Bouteille 50 Cl


Fuller's ESB

Les Anglaises

Bière Fuller's ESBPays : AngleterreContenance : 50 ClDegré d'alcool : 5,9%Type : Extra special bitter brune

3,50 | Bouteille 50 Cl


Brewdog Punk IPA

Les Ecossaises

Bière Brewdog Punk IPAPays : EcosseContenance : 33 ClDegré d'alcool : 5,6%Type : IPA type américain

3,50 | Bouteille 33 Cl


Kilkenny

Les Irelandaises

Bière KilkennyPays : IrelandeContenance : 33 ClDegré d'alcool : 4,3%Type : Ambrée

2,70 | Bouteille 33 Cl


De Molen Op and Top

Les Hollandaises

Bière De Molen Op & TopPays : Pays-BasContenance : 33 ClDegré d'alcool : 4,5%Type : IPA / Ambrée

3,25 | Bouteille 33 Cl


Anchor Liberty Ale

Les Americaines

Bière Anchor Liberty AlePays : USAContenance : 35,5 ClDegré d'alcool : 5,9%Type : IPA ambrée

3,50 | Bouteille 35,5 Cl


Dieu du Ciel Rescousse

Les Québecoises

Bière Dieu du Ciel RescoussePays : Québec/CanadaContenance : 34,1 ClDegré d'alcool : 5,3%Type : Ambrée / Rousse

4,20 | Bouteille 34,1 Cl


Coup de Grisou

Les Françaises

Bière Coup de GrisouDépartement : 59Contenance : 75 ClDegré d'alcool : 7,5%Type : Noire

5,90 | Bouteille 75 Cl



Les publications de Delect


Hey les délecteurs, je suis en mission commando

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Publié Le Dimanche 11 juin 2017

Toulouse - Hey les délecteurs, je suis en mission commando

Hey les délecteurs, je suis en mission commando pour vous au Toulouse Beer Fest. J'en vois de toutes les couleurs et je travaille pour vous un dimanche ! #willworkforbeer

Hey les delecteurs c'est dans une semaine, une

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Publié Le Jeudi 08 juin 2017

Toulouse - Hey les delecteurs c'est dans une semaine, une

Hey les delecteurs c'est dans une semaine, une petite note sur l'agenda ! Partagez, diffusez et surtout venez vous délecter !

une nouvelle dégustation de vin au Delect !

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Publié Le Mardi 30 mai 2017

Toulouse - une nouvelle dégustation de vin au Delect !

une nouvelle dégustation de vin au Delect ! Notez le sur vos agenda, partagez et venez vous délecter.

Kit de brassage pour faire votre petite mousse

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Publié Le Mardi 30 mai 2017

Toulouse - Kit de brassage pour faire votre petite mousse

Kit de brassage pour faire votre petite mousse à la maison !!

Nous nous excusons pour les deux jours de

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Publié Le Jeudi 04 mai 2017

Toulouse - Nous nous excusons pour les deux jours de

Nous nous excusons pour les deux jours de fermeture. Le Delect sera ouvert aux horaires normaux à partir d'aujourd'hui.

Aujourd'hui c'est la Cerveceria Mexicana la gamme Dia

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Publié Le Samedi 22 avril 2017

Toulouse - Aujourd'hui c'est la Cerveceria Mexicana la gamme Dia

Aujourd'hui c'est la Cerveceria Mexicana la gamme Dia de los Muertos. Avec une aussi belle journée, qui ne se délecterait pas d'une bonne bière, bien savoureuse avec des étiquettes de la mort qui tue ? La Queen of The Night, pale ale, une jolie robe orangée, avec au nez des notes boisées, une pincée de caramel, une touche de fruits et un soupçon de houblon. En bouche, la même gamme aromatique viendra vous surprendre. La Hop On or Die IPA : un bel accord de malts caramélisés et de houblons. Au nez, on se met l'eau à la bouche avec du caramel, des agrumes et le pote houblon. En bouche, c'est des agrumes, du malt et bien sur la saveur herbacée qu'on aime chez les IPA. Immortal Beloved : une Hefeweizen (aka bière de blé blanche de type allemande), avec des esters de banane et clous de girofle. Ça rafraîchit et c'est savoureux La Death Becomes You : une belle ambrée, avec une joli compromis entre les malts et les houblons. Des notes de toffee pour les gourmands, du houblon et une touche de chocolat. Venga, venga au Delect pour une bonne cerveja Mexicana et pour ta collec de bouteilles et de capsules !

Le réveil du printemps et les perspectives de

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Publié Le Mardi 11 avril 2017

Toulouse - Le réveil du printemps et les perspectives de

Le réveil du printemps et les perspectives de plages à venir. Des belles basque du Basqueland Brewing Project ! La AUPA:une pale ale d'inspiration californienne avec des notes de mandarine et de thé au jasmin. La ÉQUINOXE wheat ale : une blonde tournée, acidulée avec des notes de zestes d'oranges. La IMPARABLE : une IPA résineuse avec des touches des fruits exotiques. Célébrez le retour du soleil !

On le note sur son agenda !!

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Publié Le Mardi 14 févr. 2017

Toulouse - On le note sur son agenda !!

On le note sur son agenda !!

Une petite turlutte pour la saint Valentin ?

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Publié Le Mardi 14 févr. 2017

Toulouse - Une petite turlutte pour la saint Valentin ?

Une petite turlutte pour la saint Valentin ? Au choix : la blonde avec des notes thé vert et effet tannique ou l'ambrée avec des notes caramel et biscuit. Sinon pour votre Valentin(e) : coffret, carte cadeau, bières de garde. Qui a dit que seules les bulles de champagne avaient le droit de célébrer l'amour ?

Cette fois, il va falloir boire la tête

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Publié Le Mardi 07 févr. 2017

Toulouse - Cette fois, il va falloir boire la tête

Cette fois, il va falloir boire la tête a l'envers, cette dame nous vient d'Australie. Pale ale de la Hawthorn Brewing Company cette bière artisanale entremêle des notes maltées caramels avec des touches d'agrumes et une pincée d'épices. En bouche : de l'abricot, houblons et carbonatation moyenne. Cheers mate !

Salve amici ! On traverse les alpes avec

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Publié Le Jeudi 02 févr. 2017

Toulouse - Salve amici ! On traverse les alpes avec

Salve amici ! On traverse les alpes avec les bières du Birrificio Indipendente Elav. Entre musique et littérature ces dames sauront ravir vos papilles épicurieuses. La punk do it bitter 🤘🏻 : houblonnée à sec avec des houblons mosaic et cascade pour apporter des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Les agrumes sont présentes au nez et en bouche. La no war : hommage à Bob Marley cette IPA de seigle d'un jaune intense est très fruitée avec des notes épicées données par le seigle. Plus sèche et légère qu'une bière maltée, elle saura vous faire planer comme un bon reggae. Ma préférée car si particulière : la Raskolnikov est pour Dostoeievski, elle porte le nom du meurtrier de crimes et châtiments. C'est une reprise de gose (fermentation haute spontanée), une base de blanche avec des framboises dont le sucre et l'acidité sont coupées par le sel rose d'Hawai et la coriandre. Maintenant on secoue les cheveux et on chante smell like teen Spirit avec la grunge IPA : ambrée tendant vers le rouge, c'est un croisement entre saveurs de malt et notes herbacées. Fruits exotiques, résine, pignons de pins et malt caramels. Salute a tutti ! Alla vostra !

3 dames basques à l'honneur aujourd'hui de la

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Publié Le Mercredi 01 févr. 2017

Toulouse - 3 dames basques à l'honneur aujourd'hui de la

3 dames basques à l'honneur aujourd'hui de la Bidassoa Basque Brewery. La mulgari : une pale ale aromatique aux saveurs de malts toastés avec des notes d'agrumes et de pin, auxquels s'ajoutent des touches florales. La boise : des saveurs et des arômes floraux et d'agrumes. Cette bière ambrée de type IPA offre également des notes boisées et malts torréfiés. La larrun : une impériale IPA qui fleure bon les fruits. Mangue, pêche avec des notes d'agrumes. En fin de bouche des saveurs herbacées si caractéristiques des IPA. Zure osagarriari comme dirait nos amis basques en trinquant !

On enfile son kilt et on sort le

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Publié Le Mardi 31 janv. 2017

Toulouse - On enfile son kilt et on sort le

On enfile son kilt et on sort le bignou. Et voilà 4 nouvelles écossaises plutôt sympas de Belhaven Brewery. La belhaven 90/~ Wee heavy : une scotsh ale dont on se servirait presque comme un caramel à gaufre le matin (cap ou pas cap ?). Ciao bye les saveurs du houblon, bonjour les malts. Cette brune à des notes de malts et de fruits secs. La twisted Thistle IPA : une bonne IPA aromatique comme on les aime. Au nez fruits, houblon et malt. En bouche : fraîcheur et douceur : épices et citrons secs. La Speyside oak aged blond ale : une strong ale vieillie en fut de whisky. Un nez floral, miel et malt grillé. En bouche : saveurs douces de malt, note florale et fruitées. Se terminant sur des notes boisées et bourbon. La supertwisted IPA :belle bonde dorée. Au nez : agrumes, biscuits et houblons. Au goût : agrumes et résines avec des touches biscuitées.

Un peu de couleurs pour réchauffer l'hiver. Deux

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Publié Le Vendredi 27 janv. 2017

Toulouse - Un peu de couleurs pour réchauffer l'hiver. Deux

Un peu de couleurs pour réchauffer l'hiver. Deux petites nouvelles distribuées par CRAFT. et brassées par Oedipus Brewing à Amsterdam. La Thaï thaï : cette tripel est plus épicée qu'houblonnée. Au nez : des malts, des épices, du caramel, levures. En bouche des notes pimentées, gingembre et zestes d'orange. La polyamory : une sour (à prononcer saour) beer. Une bière acide de type pale ale avec des extraits de mangue dedans. Pas besoin d'en dire plus, il faut la goûter.

Pour se rappeler que chez nous il fait

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Publié Le Jeudi 26 janv. 2017

Toulouse - Pour se rappeler que chez nous il fait

Pour se rappeler que chez nous il fait froid mais moins qu'ailleurs: les quatre surfeurs de L'apocalypso de la Micro-brasserie Le Trou du diable au Québec. Primée en 2015 au World beer award comme étant la meilleure IPA au monde. On aime en tabarnak cette blanche d'inspiration belge, houblonnée et aromatique. Une fois versée on a une belle mousse onctueuse avec des effluves de résine, bonbon, poire et litchi. En bouche la voilà doucereuse et résinée. Attache ta tuque avec d'la broche l'été s'en vient avec ces surfeurs. En photo avec ses copines distribuées par nos amis de chez CRAFT.

Les nouveautés de la semaine venues directement d'Aveyron

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Publié Le Jeudi 19 janv. 2017

Toulouse - Les nouveautés de la semaine venues directement d'Aveyron

Les nouveautés de la semaine venues directement d'Aveyron de la La HOCQ Brasserie bio. La Schlamm brassée selon la Reinheitsgebot (loi de pureté allemande de 1516 qui n'autorise que l'orge, le malt, l'eau). Très légère en corps, pas une stout avec des notes de pain d'épices et miel. La rougière qui respecte la même loi, elle offre des notes de fruits mûrs et d'épices. La cardabelle, jolie blonde aux notes de malt et saveurs herbacée.

Une indémodable ! Brassée depuis 1877, cette bière

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Publié Le Mardi 17 janv. 2017

Toulouse - Une indémodable ! Brassée depuis 1877, cette bière

Une indémodable ! Brassée depuis 1877, cette bière à la robe orangée ravira les adeptes de bière belge avec un beau col persistant. Une gorgée toute en rondeur donnée par le malt. Ensuite, des saveurs fruitées, épicées pour finir sur une note d'amertume. Une maxime de l'Égypte ancienne disait "la bouche d'une homme parfaitement heureux est pleine de bière". Qui sera le premier à venir chercher le bonheur au Delect ?

Avis à ceux qui cherchent des matières premières

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Publié Le Lundi 16 janv. 2017

Toulouse - Avis à ceux qui cherchent des matières premières

Avis à ceux qui cherchent des matières premières pour brasser ! Cette fois, Les forces du malt proposent des commandes groupées de houblons.

Un temps pluvieux ? Une bière anglaise of

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Publié Le Jeudi 12 janv. 2017

Toulouse - Un temps pluvieux ? Une bière anglaise of

Un temps pluvieux ? Une bière anglaise of course my dear. La grande soeur de la Big Job de la St Austell Brewery. Cette IPA mérite son nom : trois houblons (cascade pour les agrumes; chinook pour les épices; willamette pour une note résineuse). En bouche, à cette gamme aromatique vient s'ajouter des notes de miel. En bonne anglaise, la carbonatation est modérée. Faisons nous honneur, Willy Shakespeare disait lui-même qu'une pinte de bière est un mets de roi. Qui sera le premier couronné ?

Coffret Bières Corréziennes

Promotions

Coffret Bières Corréziennes Promotions

A découvrir, notre sélection brasserie Corrézienne!
Nouveau :Coffret découverte de bières françaises avec notre sélection de bières de la brasserie corrézienne, satisfaction garantie : Composition des bières : 75cl: 1 Hop Hop Hop (carrément pamplemousse) 1 Blonde Pale Ale (parfum des malts) 1 Prairial (sèche et citronnée) 33cl 1 Noire Porter (café, chocolat bien amère) 1 Chaleureuse (réglisse) 1 Spécial Bitter Ambrée (caramel, raisins secs) 1 Dordogne Valley (amertume et litchi) A commander, catégorie Coffrets Bières.

Coffrets Delect

Découvertes

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Composez vous même votre sélection de bières et faites découvrir différentes saveurs à un ami, ou un membre de votre famille.


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  • Les Minimes 133, avenue des minimes Toulouse

    Vins et spiritueux, caviste



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Bières et Affinités, Delect aux minimes à Toulouse est le caviste spécialiste des bières du monde entier. En bouteilles, caisses, fûts, tireuses et coffret bières cadeau, chez Delect c'est la diversité des bières qui prime! Delect propose des bières spéciales, des bières d'abbayes, des bières de trappistes et bien d'autres encore à commander à l'unité ou en coffret bières pour offrir. Avec Delect, c'est plus de 200 références de bières à Toulouse, près de chez vous, le dépaysement et la curiosité sont garantis!



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